La semplicità,
fatta come si deve.

Dal 2018 RaDaMò ha intrapreso un percorso di continua evoluzione sotto la guida di Ciro De Rosa, costruendo negli anni un'identità che unisce la tradizione della pizza napoletana a una proposta di cucina semplice e riconoscibile.

Al centro resta l'impasto: lavorazioni attente, lunghi tempi di maturazione e cottura nel forno a legna, con una ricerca costante di equilibrio e digeribilità. Accanto alla pizza trovano spazio i fritti della tradizione, la pizza fritta e quelle preparazioni che nel tempo sono diventate parte della storia del locale.

RaDaMò è cresciuta insieme alle persone che la scelgono: una sala ampia, spazi pensati per le famiglie e un'area dedicata ai più piccoli. Un luogo dove cambiare significa migliorare, senza dimenticare da dove si è partiti.